Названы самые популярные направления для гастротуризма в России
Результаты их исследования попали в распоряжение «Ленты.ру».
В отчёте отмечается, что всё больше россиян выбирают путешествия как способ познакомиться с культурой через местные вкусы и традиции. Среди популярных российских регионов респонденты выделили юг страны (27 %), Северный Кавказ (20 %), Дальний Восток (18 %), а также Калининградскую область (14 %) и Сибирь (12 %).
Авторы исследования подчеркнули, что юг России становится одним из ключевых центров развития отечественного виноделия, где наряду с крупными проектами активно развиваются небольшие хозяйства, включаемые в гастрономические маршруты. Северный Кавказ известен уникальным сочетанием кулинарных и винодельческих традиций, Дальний Восток — богатством свежих морепродуктов, Калининградская область — кухней в европейском стиле, а Сибирь — блюдами из дичи, таёжных ягод и кедровых орехов.
Ранее сообщалось, что россияне всё больше интересуются экскурсиями и дегустациями на винодельческих хозяйствах Кубани, причём среди туристов растёт доля молодых путешественников.
Источник и фото - lenta.ru
