Популярные напитки связали с разрушением зубной эмали
Наибольшие изменения были зафиксированы после воздействия кока-колы и лимонного сока.
В ходе эксперимента исследователи изучили 42 человеческих зуба, разделив их на группы. Образцы погружали в кока-колу, апельсиновый и лимонный сок, кофе, ополаскиватели для рта и искусственную слюну. В течение пяти дней ученые моделировали повторяющееся воздействие напитков на эмаль, после чего анализировали поверхность зубов с помощью электронного микроскопа.
Кока-кола и лимонный сок вызвали наиболее серьёзные повреждения: на эмали появились выраженная шероховатость, пористость и признаки потери минерального состава. Апельсиновый сок также повлиял на структуру эмали, но в меньшей степени. Кофе в основном приводил к изменению окраски эмали, а ополаскиватели практически не влияли на её структуру.
Авторы отмечают, что исследование проводилось в лабораторных условиях и не полностью отражает процессы, происходящие в полости рта, где на зубы воздействуют слюна, питание и гигиена. Тем не менее, результаты показывают, что частое употребление кислых напитков может увеличить риск эрозии эмали, особенно при регулярном воздействии.
Ранее ученые также обнаружили, что базилик обладает свойствами, подавляющими бактерии, связанные с развитием кариеса.
Источник и фото - lenta.ru
