Потребление хлеба в России упало до рекордно низких значений

Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на статистику.
Отмечается, что это самый низкий показатель почти за последние двадцать лет. По сравнению с 2006 годом он снизился в 1,8 раза.
В 2025 году на одного жителя России в среднем пришлось 23,7 килограмма пшеничного хлеба и 11,1 килограмма ржаного и других видов. Для сравнения, в 2006 году потребление хлеба составляло 62,2 килограмма на человека в год: 42,3 килограмма приходилось на пшеничный хлеб, а 19,9 килограмма — на остальные виды.
Потребление муки в России по сравнению с 2006 годом уменьшилось на 25 процентов.
Ранее в июле сообщалось, что с начала 2026 года стоимость минимальной продуктовой корзины, включающей 33 позиции, в среднем по стране выросла на 7,9 процента и достигла 8107,15 рубля. Самая высокая цена такого набора зафиксирована в Чукотском автономном округе — 20,69 тысячи рублей, а самая низкая — в Мордовии, где он стоит 6,46 тысячи рублей.
Источник и фото - lenta.ru






