Раскрыты способы снизить риск кишечных инфекций на отдыхе

О том, как уменьшить риск заражения, он рассказал в беседе с «Лентой.ру».
По словам врача, для профилактики кишечных инфекций важно регулярно мыть руки, тщательно очищать овощи и фрукты, хорошо прожаривать мясо и рыбу, пить только чистую воду, не оставлять готовую еду на жаре и не употреблять продукты с подозрительным запахом или внешним видом.
«Детям особенно важно не глотать воду во время купания и не брать в рот песок, игрушки и грязные руки», — добавил Неронов.
При покупке еды на рынках и у уличных продавцов специалист посоветовал отказаться от сырого молока, творога, мясных и рыбных блюд без охлаждения, кремовых десертов, салатов нарезкой и готовых продуктов, которые хранятся при комнатной температуре. Предпочтение лучше отдавать свежеприготовленным горячим блюдам и фабрично упакованным товарам с неповреждённой упаковкой и действующим сроком годности.
Ранее гастроэнтеролог Джозеф Салхаб рекомендовал обратиться к врачу, если запор чередуется с диареей. По его словам, иногда такой симптом может указывать на рост опухоли в кишечнике.
Источник и фото - lenta.ru






