Россиянам раскрыли детали разработки ГОСТа на шаурму

02.05.2026 08:36

По её словам, над стандартом работает технический комитет, который также занимается ГОСТами для блюд русской кухни.

Новый стандарт будет включать рекомендации по составу шаурмы, то есть по используемым ингредиентам, поскольку многие интересуются, допустимо ли добавлять в шаурму морковь.

«В документе также будут изложены рекомендации по технологии приготовления, установлены сроки годности продукта и требования к безопасности пищевого производства — именно ради этого и началась работа над стандартом», — отметила Саратцева.

Она также заверила, что ГОСТ на шаурму будет готов в срок, предусмотренный программой национальной стандартизации, — к концу 2026 года.

Ранее глава Роскачества Максим Протасов сообщил о планах внедрить ГОСТ на пиво.

Источник и фото - lenta.ru

Может быть интересно

Россиянам раскрыли детали разработки ГОСТа на шаурму

Заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева в интервью РИА Новости рассказала о процессе разработки ГОСТа на шаурму.

2 мая 2026

Россия стала главным поставщиком нефти для одной страны

Россия увеличила экспорт нефти в Сирию на 75%, став главным поставщиком «черного золота» для страны, сообщает агентство Reuters.Согласно данным СМИ, объемы поставок росс...

2 мая 2026

В России захотели создавать оружие на новых физических принципах

Россия может заниматься разработкой систем вооружения, основанных на новых физических принципах.

2 мая 2026

Пушилин рассказал о жестких методах мобилизации в ВСУ

Глава ДНР Денис Пушилин в интервью ТАСС высказал мнение, что методы мобилизации на Украине, когда людей «загоняют на фронт, как собак», негативно влияют на качество Вооружён...

2 мая 2026

В Дубае отменили минимальный порог инвестиций в недвижимость для ВНЖ

В Дубае, крупнейшем городе Объединенных Арабских Эмиратов, отменили минимальную сумму инвестиций в недвижимость, необходимую для получения вида на жительство (ВНЖ).

2 мая 2026

Названа причина для возможного запрета на приготовление шашлыков на территориях России

Местные органы власти могут запретить приготовление шашлыков и разведение открытого огня на отдельных территориях России.

2 мая 2026

Хакеры перестали грабить российские банки

До 2010 года случаи взлома банков были единичными, однако в период с 2010 по 2012 годы появились организованные группы, и количество инцидентов значительно возросло.

2 мая 2026

Голландский тренер обругал судью на русском языке в чемпионате Украины

Голландский тренер Патрик ван Леувен выразил недовольство судьей на русском языке во время матча украинского чемпионата, сообщает ТАСС.Инцидент произошёл в 26-м туре, в игре...

2 мая 2026