Россиянам назвали диету для укрепления психического здоровья

Об этом в разговоре с NEWS.ru рассказал заведующий кафедрой фармакологии факультета фундаментальной медицины МГУ имени Ломоносова, научный руководитель НИЦ «Здоровое питание» Олег Медведев.
Он подчеркнул, что для сохранения психического благополучия в рационе должны присутствовать продукты с пищевыми волокнами, сложными углеводами, полифенолами и ферментированные блюда. Такой подход, по словам специалиста, помогает поддерживать разнообразие кишечной микробиоты, уменьшает воспалительные процессы и способствует выработке полезных веществ.
Вместе с тем эксперт предупредил, что западный тип питания, в котором преобладают ультраобработанные продукты, насыщенные жиры и рафинированные углеводы, действует иначе. Он назвал такой рацион возможным фактором, повышающим вероятность развития депрессии и тревоги.
Медведев также отметил, что наиболее благоприятной для психического здоровья считается средиземноморская диета. Она поддерживает рост полезных кишечных бактерий, положительно влияет на работу мозга и эмоциональное состояние. Дополнительную пользу, по его словам, могут приносить ягоды, какао, чай, кофе и пробиотики, участвующие в образовании соединений с антиоксидантными и нейроактивными свойствами.
Ранее эндокринолог Екатерина Янг рекомендовала россиянам добавить в рацион тыквенные семечки, отметив, что они способствуют нормализации сна.
Источник и фото - lenta.ru






