Россияне пожаловались на продажу тушек кур с опасной болезнью

Как сообщает Telegram-канал Mash Siberia, продукцию с туберкулезом обнаружили на «Новосибирской птицефабрике».
Граждане обратились в управление Роспотребнадзора. Продавцу выдали предписание, чтобы на прилавки поступало только безопасное мясо.
От человека заразиться птичьим туберкулезом нельзя, однако такая курятина может стать причиной инфекций и увеличения лимфоузлов.
Ранее директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Елена Спеценко в разговоре с «Лентой.ру» отмечала, что покупать мясо на рынке, если оно лежит под открытым солнцем, не стоит. По ее словам, летом стихийные и стационарные рынки особенно популярны, но высокая температура может ухудшать качество продуктов при нарушении условий хранения.
Источник и фото - lenta.ru






