Россияне стали есть рекордно много мяса

Об этом, со ссылкой на данные статистики, сообщает РИА Новости.
Как уточняется в публикации, потребление мяса и мясной продукции в стране в 2025 году впервые превысило 100 килограммов на человека в год. Показатель достиг 100,7 килограмма, что стало новым рекордом. Для сравнения, годом ранее он составлял 99,9 килограмма.
В частности, жители страны стали больше есть мясо птицы: 26,4 килограмма в 2025 году против 25,3 килограмма в 2024-м. При этом потребление говядины и телятины почти не изменилось — 9,3 килограмма против 9,4 килограмма годом ранее.
Спрос на свинину в прошлом году немного снизился и составил 17,1 килограмма на человека против 17,4 килограмма в аналогичном периоде 2024 года. Незначительное сокращение также отмечено по сосискам и сарделькам.
Ранее сообщалось, что Россия в 1,4 раза увеличила в стоимостном выражении поставки замороженной говядины в Китай. В первом полугодии 2026 года КНР заплатила за этот продукт 68,7 миллиона долларов. При этом еще больше мяса в Китай поставила Бразилия — на сумму 5,1 миллиарда долларов за тот же период. Существенными были также поставки из Австралии и Аргентины.
Источник и фото - lenta.ru






