Людям старше 50 лет составили идеальный рацион

В беседе с HuffPost она назвала оптимальное меню для людей этой возрастной группы.
По словам Лусон, после 50 лет особенно полезно чаще включать в рацион жирную рыбу — например, сардины, скумбрию или лосось. Она содержит омега-3 жирные кислоты, которые поддерживают работу нервной и сердечно-сосудистой систем, а также качественный белок, витамин D и йод. Кроме того, специалист посоветовала есть больше овощей, орехов и оливкового масла.
Врач также рекомендовала людям старше 50 лет регулярно употреблять бобовые. Она пояснила, что чечевица, нут и фасоль содержат сложные углеводы, клетчатку и растительный белок. Благодаря этому глюкоза усваивается медленнее, а уровень энергии сохраняется стабильным в течение дня. Кроме того, клетчатка из бобовых поддерживает кишечную микрофлору и способствует улучшению метаболического здоровья.
Ранее эндокринолог Софья Цатурян рассказала, какие продукты противопоказаны при сахарном диабете. В частности, она отметила, что сладкая выпечка быстро повышает уровень глюкозы в крови.
Источник и фото - lenta.ru






